廣東的六種特色美食本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

眾所周知，廣東人是出了明的‘“會吃’”（這裏要用雙引號，雙引號裏還需用引號則用單引號），作為土土長的廣東人，我對廣東本地美食可以說是如數家珍。如果你有機會來這裏，我將為你推薦這六種不可錯過的必吃美食。（關於“會吃”可以再敘述詳細一些，比如可引用他人文章中的內容，也可從曆史文化傳承上說說為什麼廣東人“會吃”，這樣開頭立意高遠，也更能吸引閱讀興趣）本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

第一道菜--文昌雞本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

在古代（重複）相傳明代有一個文昌人在安亭做官，有一次過年返鄉時，從家鄉帶回文昌雞獻給皇上，皇家品嚐後讚不覺口。文昌雞就這樣流傳下來。本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

它此菜品是以海南島的文昌雞為主料，配以火腿、雞肝、郊菜、經煮、蒸、炒製而成。造型美觀，芡汁明亮。（此處可不必分段，不然顯得全文太零散）酥脆的表皮包裹著嫩香的雞肉，旁邊輔以鹹香的金華火腿，雞肝，搭配翠綠的菜心，一口咬下去。唇齒留香，肥而不膩。絕對是下飯利器 （這個評語太俗，可以從前人描述中選取一二）。本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

第二道菜--烤乳豬本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

這一道菜“滿漢全席”中的主打菜肴。本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

烤乳豬做法很簡單，經過特殊調配烤製（然後呢？）本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

第三道菜——糖醋咕嚕肉本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

糖醋咕嚕肉又名古老肉，始於清代，據說當它端上餐桌時，整個屋子裏的食客都會饞得“咕嚕咕嚕”直咽口水，這道菜因此得名（語言要簡潔）。本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

它本菜品的做法並不複雜，食材高溫油炸後裹上調好的糖醋汁即可。色澤金紅，氣味酸甜外焦裏嫩，糖醋醬汁酸甜適宜令人胃口大開。本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

第四道菜——香羊肉本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

要做出美味的香羊肉還是要有一點技巧。本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

出鍋時香氣撲鼻，羊肉色澤醬紅，外表酷似黑酥牛肉粒，卻散發出陣陣果香。八口麻辣鮮香，不膩不膻，肉質鮮美多汁，別具風味。本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

第五道菜--豉汁蒸排骨本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

這道菜是由小排和豆豉蒸製而成，做法簡單快捷。排骨包含著豆豉和蒜香味在廣式早茶中搭配豆汁別有一番滋味。本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

豉汁蒸排骨滑嫩脫骨，味道濃而不膩、香而不俗，令人食指大動。本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

第六道菜——廣州肉丸本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

起源於梅州客家——聚居在山區的客家人，大體上家家戶戶都養牛。那時在商品經濟不是很發達的時候，過量生牛肉沒法長期保存，於是客家人發揮聰明才智，將牛肉剁碎加鹽擠成丸子狀以便保存，慢慢地演變成為當地的一種小吃。本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

肉丸口感十分爽滑彈牙，搭配濃骨的湯底，又香又鮮。本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

這就是廣東的六種特色美食，介紹完之後，我的唾液忍不住就瘋狂分泌了（形容很惡俗啊），如果你也愛吃美食，歡迎來廣州！（結尾還是要從美食作為一種特有的地域文化角度來升華，要寫出美食在廣東地域文化中的特有作用）本文原創首發於跳跳龍AI（www.aol-grp.com），嚴禁無授權轉載。

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